• Ключови думи:
  • Категория:
  • Автор:
  • Търси
Нахут

Книгата не е в наличност

Автор: Борислава Илиева

Страници: 68

Формат: 14х20 см

Цена: 4,90 лв
Нахутът, наричан още леблебия, се завръща в менюто на българина. Причината е че в неговите бобчета се крият невероятни богатства от белтъчини, фибри, витамините А, С, Е, К, фолиева киселина калций, желязо, фосфор, лецитин (вълшебното вещество, което спира стареенето и бори атеросклерозата) магнезий, цинк, селен...
Разнообразието на гозбите с нахут е невероятно. Можете да приготвяте супи, ястия, пастети, салати, пици, фокачи, бонбони, дребни сладки... Можете да го киснете в захарен сироп или да го използвате за пуканки. Да си направите кълнове, кафе и дори алкохолна напитка.
Слагайте го често на домашната трапеза. Той влияе благотворно на либидото, стомаха и стомашно-чревния тракт, не съдържа глутен, препоръчва се при балансираното хранене, има нисък гликемичен индекс, гликемичен товар и ниско съдържание на наситени мазнини, идеална храна е за вегетарианци и вегани.
Струва си да опитате!