• Ключови думи:
  • Категория:
  • Автор:
  • Търси
Форум :: Как се пише книга за чийзкейк :Р
Как се пише книга за чийзкейк :Р
Пуснато на: 2012/10/05 00:07, Автор: НесериоЗНа
Правя само 3-4 слакиша като хората, затова се налага да си купувам по-специализирани книги от типа "Чийзкейк" на Невяна Кънчева. Реших да започна с класическата рецепта за чийзкейк, която е с изключително подробни обяснения. И нали съм си читател, веднага намерих грешка, която ако беше на друго място нямаше да е толкова фатална. Във въпросната рецепта, разположена на 10 (до 12) страница в необходими продукти заквасената сметана е отбелязана, но по-натам никъде не е написано къде и как точно се добавя към сместа за печене. Е, наврях я есествено по собствена преценка, а и като цяло сладкиша стана перфектен. Въпреки това смятам, че грешката (по-скоро на редактора, ако въобще такъв има) е съществена и дори брутална - та това е основната рецепта в книгата! Както се казва: убава работа, ама......
Отговор на темата
Автор:
Е-mail:
LBAEL_MESSAGE:
Добави